ผู้ว่าราชการจังหวัดสงขลา นำ 2 พิธีกรคู่ขวัญ “กำภู-รัชนีย์” บันทึกเทปรายการ “คู่ข่าวออนทัวร์” สร้างการรับรู้เมืองสร้างสรรค์ด้านอาหาร ชูเสน่ห์สงขลา พาชิม พาเที่ยวย่านเมืองเก่า เตรียมออกอากาศ 6 กรกฎาคมนี้ ทางช่อง 9 MCOT HD

.

วันที่ 26 มิถุนายน 2568 เวลา 09.00 น. นายโชตินรินทร์ เกิดสม ผู้ว่าราชการจังหวัดสงขลา ให้การต้อนรับคณะบันทึกเทปรายการ “คู่ข่าวออนทัวร์” ทางช่อง 9 MCOT HD ดำเนินรายการโดยพิธีกรคู่ขวัญ “กำภู–รัชนีย์” นายกำภู ภูริภูวดล และนางรัชนีย์ สุทธิธรรม ลงพื้นที่ถ่ายทำสร้างการรับรู้เมืองสร้างสรรค์ด้านอาหาร ชูเสน่ห์สงขลา โดยจุดแรกเริ่มต้นที่ บ้านประไพ - Praphai China House ตั้งอยู่ที่ย่านเมืองเก่าสงขลา บนถนนนางงาม อำเภอเมือง จังหวัดสงขลา อาคารที่มีสถาปัตยกรรมงดงาม ที่ได้รับการตกแต่งอย่างวิจิตร ด้วยการผสมผสานวัฒนธรรมไทย–จีน ถ่ายทอดเรื่องราวและวิถีชีวิตของชุมชนชาวจีนในสงขลาได้อย่างงดงาม โดยมีนายกระจ่าง จารุพฤกษ์พันธ์ กรรมการผู้จัดการบริษัท สงขลาแต่แรก จำกัด และเจ้าของสถานที่ ร่วมให้การต้อนรับและนำเยี่ยมชม

.

โอกาสนี้ ผู้ว่าราชการจังหวัดสงขลาได้ร่วมพูดคุยให้ข้อมูลเกี่ยวกับอัตลักษณ์ของเมืองสงขลา และการขับเคลื่อนจังหวัดสงขลาเพื่อสมัครเข้าเป็นสมาชิกเครือข่ายเมืองสร้างสรรค์ขององค์การยูเนสโก ด้านวิทยาการอาหาร (Gastronomy) รวมถึงเสน่ห์สงขลาในหลากหลายมิติ ก่อนนั่งจิบกาแฟและลิ้มลองอาหารพื้นถิ่นที่จัดเตรียมไว้ อาทิ บะจ่าง ต้มสามเหลี่ยม และชาไทย นอกจากนี้ยังมีเมนูขึ้นชื่ออื่น ๆ อาทิ เต้าคั่ว เป็นมรดกภูมิปัญญาท้องถิ่น ซึ่งได้รับเลือกให้เป็นตัวแทนจังหวัดสงขลาในการประกวดโครงการ “1 จังหวัด 1 เมนู เชิดชูอาหารถิ่น รสชาติ…ที่หายไป (The Lost Taste)” ประจำปี 2567 ของกระทรวงวัฒนธรรม รวมถึงปลากะพงสามน้ำ ข้าวสตู และซาลาเปาลูกใหญ่ ร้านเกียดฟั่ง สัมผัสรสชาติของท้องถิ่นที่สะท้อนเรื่องราวของชาวสงขลาดั้งเดิม

.

จากนั้นคณะได้เดินทางไปยัง “ร้านเต้าคั่วป้าเอียด” ซึ่งตั้งอยู่ในย่านถนนนางงาม เพื่อถ่ายทำขั้นตอนการปรุงอาหารอย่างใกล้ชิด พร้อมร่วมรับประทานเต้าคั่ว ก่อนมุ่งหน้าไปยัง “บ้านจงดีขนมไทยสงขลา” ในซอยหนองจิก ซึ่งเป็นแหล่งเรียนรู้การทำขนมไทยแบบดั้งเดิม โดยเฉพาะ “ขนมสำปันนี” ที่ใช้สูตรโบราณซึ่งสืบทอดจากรุ่นสู่รุ่น เปิดโอกาสให้ผู้สนใจสามารถเข้าชมและเรียนรู้ได้

.

ต่อจากนั้น ทีมงานได้เดินทางไปสักการะสิ่งศักดิ์สิทธิ์ ณ ศาลหลักเมืองจังหวัดสงขลา สถานที่ศักดิ์สิทธิ์คู่บ้านคู่เมืองที่สร้างขึ้นตั้งแต่ปี พ.ศ. 2385 โดยพระบาทสมเด็จพระนั่งเกล้าเจ้าอยู่หัวโปรดเกล้าฯ ให้ฝังหลักเมืองด้วยไม้ชัยพฤกษ์ สะท้อนถึงความเชื่อของทั้งชาวไทยและจีน และยังคงเป็นศูนย์รวมจิตใจของชาวสงขลามาจนถึงปัจจุบัน โดยมีนางสุนิสา รามแก้ว ประชาสัมพันธ์จังหวัดสงขลา ร่วมบันทึกเทปรายการพร้อมนำเยี่ยมชมบริเวณย่านเมืองเก่า

.

เสร็จแล้ว คณะได้แวะรับประทานอาหารเที่ยง ที่ร้าน “เจ๊นิ” สาขาโรงสีแดง ถนนนครนอก ใกล้กับแลนด์มาร์ก “หับ โห้ หิ้น” (โรงสีแดง) ร้านอาหารเก่าแก่ซึ่งเปิดมานานกว่า 60 ปี โดดเด่นด้วยเมนู “ข้าวต้มปลากะพง” รสชาติกลมกล่อม พร้อมพูดคุยและสัมภาษณ์กับ “เจ๊นิ” เจ้าของร้าน ที่ถ่ายทอดเรื่องราว

.

ปิดท้ายการถ่ายทำด้วยการเยี่ยมชม “ประติมากรรมนางเงือกทอง” ณ หาดสมิหลา แลนด์มาร์กสำคัญของจังหวัดสงขลา ซึ่งเป็นอีกหนึ่งจุดหมายปลายทางยอดนิยมของนักท่องเที่ยว

.

ทั้งนี้ รายการ “คู่ข่าวออนทัวร์” เทปสงขลานี้ จะออกอากาศในวันอาทิตย์ที่ 6 กรกฎาคม 2568 เวลา 15.00 น. ทางช่อง 9 MCOT HD (ทีวีดิจิทัลหมายเลข 30) และสามารถรับชมย้อนหลังได้ทาง YouTube ช่อง 9 MCOT HD